قهوه ساز مسترپلاس مدل C803

قهوه ساز مسترپلاس مدل C803

بویلر:

بویلر یک مخزن در اسپرسوساز است که وظیفه نگهداری، گرم و داغ کردن آب ورودی از مخزن اصلی دستگاه اسپرسوساز را دارد. برند مسترپلاس از بویلرهای ترموبلاک استفاده می کند که دارای مزایای زیر است:

• سرعت بالای گرم کردن آب
• کیفیت ثابت بخار آب
• دمای آب را ثابت نگه می دارد
• صرفه جویی در مصرف انرژی

• پمپ:

  پمپ آب اسپرسوساز یکی از مهمترین قطعات این دستگاه است. پمپ های استفاده شده در دستگاه های اسپرسو ساز شرکت مسترپلاس Ulka ایتالیا با فشار ۲۰ بار است. قهوه اسپرسو نیاز به آب با دمای بالا و فشار بالا است. فشار بالا تنها وجه تمایز میان اسپرسو و قهوه های دیگر است. هرچه این فشار بیشتر باشد، سرعت عصاره گیری دستگاه بالاتر می‌رود.
  
  

  پرتافیلتر :

  پرتافیلتر، که گاهی اوقات به آن دسته اسپرسو نیز گفته می‌شود، یک اجزای اصلی دستگاه‌های اسپرسو است. این ابزار شامل یک دسته، یک حلقه، و یک سبد فیلتر است که در آن قهوه آسیاب شده قرار می‌گیرد. پرتافیلتر به دستگاه اسپرسو متصل می‌شود، جایی که آب گرم با فشار زیاد از طریق قهوه عبور می‌کند تا اسپرسو تولید شود. پرتافیلترهای مسارپلاس ۵۲ میلی متری هستند.